Эффективное управление предприятий общественного питания при помощи программы "Трактиръ: Back-Office"

Подать заявку на курсы 1С

Ближайшие даты начала проведения данного мероприятия:


Цель курса: ознакомить руководителей и владельцев, главных бухгалтеров о новых возможностях ведения учета на предприятии при помощи программы "Трактиръ: Back-Office".

Программа семинара:
  1. Декларирование пива:
    • формирование и заполнение «алкогольной» декларации, сроки и порядок предоставления
    • учет сведений об алкогольной продукции в программе «Трактиръ»
    • составление декларации об объемах розничных продаж
  2. Минимализация налогов при помощи многофирменного учета.
  3. Ведение аналитического учета по движению и обороту денежных средств.
  4. Полный контроль остатков по материально-производственным запасам при помощи ведения количественно-суммового учета продуктов и блюд в закупочных и розничных ценах с сохранением истории изменения:
    • оформление движения товаров в разных единицах измерения.
    • складской учет наличия и движения продуктов в разрезе номенклатуры и мест хранения
    • возможность ведения учета продуктов и блюд на нескольких кухнях и точках реализации
    • контроль прихода, расхода и остатков по материально-производственным запасам
    • отображение используемых технико-технологических карт и корректировки на них
    • планирование закупок, продаж, на основании предыдущих периодов
    • полная и частичная инвентаризация, а также частичная инвентаризация с учетом всех характеристик.
    • выравнивание количественных и суммовых остатков по данным инвентаризации.
  5. Контроль за сезонностью выпускаемой продукции.
  6. Ведение партионного учета в учетных ценах и ценах реализации.
  7. Расчет пищевой и энергетической ценностей - обязательная рекомендация со стороны СЭС, РОСПОТРЕБНАДЗОРА.
  8. Ведение документации на типовых формах, разрешенных для предприятий общественного питания.
  9. Ответы на вопросы.

Количество академических часов: 2

Цена, руб: Бесплатно



Заявки на участие принимаются:
(3412) 655-655, cso@balans-s.ru
Курсы 1С. Обзор программ.


TEST
Программы
См. также литературу:

Профессиональная разработка в системе 1С:Предприятие 8 (с приложением на CD-ROM) Профессиональная разработка в системе 1С:Предприятие 8 (с приложением на CD-ROM)

Год выпуска:  2006
ISBN:  5-9677-0268-7, 5-91180-076-4
Количество страниц:  808
Издатель:  "1С-Паблишинг", "Питер"
Розничная цена:  1200

"1С:Предприятие 8.0. Практическое пособие разработчика. Примеры и типовые приемы" - 2 стереотипное издание "1С:Предприятие 8.0. Практическое пособие разработчика. Примеры и типовые приемы" - 2 стереотипное издание

ISBN:  5-9521-0091-0
Количество страниц:  656
Издатель:  1С-Паблишинг
Розничная цена:  240 руб.

Hello, 1C. Пример быстрой разработки приложений на платформе 1С:Предприятие 8.2. Мастер-класс (+CD). Версия 2 Hello, 1C. Пример быстрой разработки приложений на платформе 1С:Предприятие 8.2. Мастер-класс (+CD). Версия 2

Год выпуска:  2009
ISBN:  978-5-9677-1181-7
Количество страниц:  180
Издатель:  "1С-Паблишинг"
Розничная цена:  140 руб.